工业酒精是甲醇，药用酒精是乙醇，二者主要差别在于酒精中残存的甲醇含量不同，食用酒精每升甲醇残留必须低于0.6克；而工业酒精中甲醇的含量在0.8—2.0克以上。 75%的乙醇是可以用于消毒的，它的浓度必须准确，否则不会达到消毒作用。甲醇是不可以用于消毒的，也不可以用于人体，哪怕是皮肤，因为会通过皮肤吸收，甲醇对人体是有毒的，轻者失明，重者丧命